Картофель в “мундире“

   Запечь в золе костра картофель не большая премудрость, хотя, следует признать, что это великолепное блюдо. но можно придать этому блюду еще большую пикантность и вкус, если в запеченный картофель, в проделанную прорезь, вложить смесь из тертого твердою сыра с чесночно-майонезным соусом, затем завернуть в фольгу или лопух, обмазав его глиной и запекать еще некоторое время, пока не размякнет сыр.
   Вкус неотразимый!

Комментариев нет:

Отправить комментарий